Actualités des membres
SAVÉOL prend le métro avec les gros mots
Resume de larticle - La marque de tomates françaises Savéol est fière d'être bretonne, comme elle a pu nous le montrer dans ses précédentes publicités. Cette fois-ci, elle proclame ses origines haut et fort jusque dans les couloirs du métro parisien.
Lire plus...« Nous nous approvisionnons auprès de Savéol pour une vingtaine de variétés différentes »
Resume de larticle - L'importateur de fruits Simon Ackermann GmbH de Coblence est l'un des rares partenaires commerciaux allemands du spécialiste français de la tomate Savéol.
Lire plus...SAVÉOL, Prince de Bretagne & Solarenn s’unissent contre les pesticides
Resume de larticle - Les 3 coopératives bretonnes de tomates en France, Savéol, Prince de Bretagne et Solarenn ont choisi l’agence L3S GR*S MOT$ pour faire connaître leur engagement autour de l’alliance "Nature et saveurs" pour des tomates cultivées sans pesticides.Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...Pour aider à gérer des serres, la coopérative Savéol souhaite développer l’intelligence artificielle
Resume de larticle - Une partie de l’assemblée générale de la coopérative agricole Savéol à Guilers (Finistère), qui s’est déroulée le jeudi 18 avril 2024, était consacré à l’intelligence artificielle. Le groupe aimerait développer ces outils afin d’aider les maraîchers à mieux piloter les serres, déjà contrôlées grâce à des programmes informatiques.Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...Algolesko et les Parcs Saint Kerber remportent les honneurs aux Seafood Excellence Global Awards 2024
Resume de larticle - Algolesko a remporté le grand prix du meilleur produit HORECA (hôtel/restaurant/traiteur) pour ses cornichons Wakame. Une combinaison d'algues wakame fraîches et croquantes avec du jus et des zestes d'agrumes, du sel et du vinaigre, ce produit offre aux chefs une nouvelle façon unique de proposer des algues au menu. Les algues sont cultivées de manière durable par l'entreprise sur 350 hectares dans une zone protégée Natura 2000. Les juges ont noté la saveur distinctive du produit et sa polyvalence au menu, notamment en accompagnement d'huîtres, d'autres crustacés et de poissons ; comme crudité; ou seul, à l'apéritif.Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...« Un remède aux algues vertes » : la start-up Zeni mise sur la phytoépuration par les microalgues
Resume de larticle - Créée en octobre 2023 à Saint-Nazaire, en Loire-Atlantique, la start-up Zeni développe une solution à base de microalgues pour absorber nitrates et phosphates, et permettre la réutilisation des eaux industrielles. Avec une logique « circulaire ».Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...ZENI : Cette start-up veut utiliser les microalgues pour traiter les effluents industriels
Resume de larticle - Et si la solution pour traiter durablement les effluents industriels consistait à utiliser des organismes vivants présents dans tous les océans du monde : les microalgues ? C’est la conviction de Jean-Michel Pommet. Ce biologiste de formation vient de cofonder Zeni, avec ses deux associés Marie-Caroline Cunze et Guillaume Tanguy. La start-up, incubée par Atlanpole à Nantes en 2023, a pour ambition de supprimer les nitrates et les phosphates à la sortie des sites industriels. Les algues vont « assimiler les polluants » pour éviter que ces derniers rejoignent les cours d’eau et finissent dans la mer. Car ces rejets industriels causent de nombreux dégâts, à l’instar de la prolifération des algues vertes sur certains littoraux.
Lire plus...Thierry Gallou, directeur de la coopérative Savéol
Resume de larticle - Thierry Gallou, remplace Ronan Loison qui occupait ce poste depuis février 2020. Thierry Gallou était jusqu’ici directeur général de la coopérative porcine Evel’up à Plouédern, issue de la fusion en 2018 de Prestor et d’Aveltis. Il était alors directeur général d’Aveltis, créé en 2010 du rapprochement de trois autres coopératives du nord Finistère, dont Léon Tréguier qu’il dirigeait depuis 2006. Thierry Gallou opère donc une transition entre deux structures coopératives, le second acteur du marché du porc en France et Savéol, premier producteur de tomates à l’échelle nationale. Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...Projet en capital : ALGOLESKO
Resume de larticle - Comme nous vous l'avons annoncé lors de nos précédents emails, la société Algolesko ambitionne une levée de fonds d’un montant total de 5 millions d'euros en capital pour : • se développer sur les marchés alimentaires d’Europe et d’Asie, • financer le développement de nouvelles concessions • et lancer la co-culture conchylicole, en intégrant des huîtres dans leurs parcs d’algues. Vous pouvez retrouver sur GwenneG l'offre au public portant sur 2 millions d'euros, à partir de 1.000 €. Algolesko souhaite lever 3M€ complémentaires auprès d'investisseurs professionnels, simultanément à cette offre au public. À cette occasion, Algolesko et GwenneG ont le plaisir de vous inviter à une soirée de présentation et d'échanges, une dégustation de produits sera proposée à la suite des échanges. Rennes : https://gwenneg.zohobackstage.eu/PrsentationAlgoleskoRennesle31012024 / Paris : https://gwenneg.zohobackstage.eu/PrsentationAlgoleskoParisle01022024
Lire plus...Zeni, depuis Saint-Nazaire, veut traiter les effluents industriels par les microalgues
Resume de larticle - La start-up se lance dans le traitement des effluents industriels par un procédé à base de microalgues. Incubée par Atlanpole, elle est le coup de cœur du Forum 2024 et souhaite lever un million d’euros.
Lire plus...CIP Automation sera présent au CFIA
Resume de larticle - CFIA Rennes du 8-9-10 mars : Hall 6 - Stand B5.C4
Lire plus...La Société SILL est présente au salon GULF FOOD à Dubaï du 13 au 17 février 2022
Resume de larticle - La société SILL présente ses savoir-faire sur ses stands : SILL Hall 1 // Stand E1-25 Primel Gastronomie Hall Shk Saeed 2 // Stand S2-A16 Primel Traiteur Hall Shk Saeed 2 // Stand S2-A18
Lire plus...Guyader & Savéol, sponsors du catamaran de Gwen Capalain – Route du Rhum
Resume de larticle - Le skipper Gwen Chapalain sera sur la ligne de départ de la course transatlantique, à bord du catamaran Guyader-Savéol, Escales culinaires dans différents ports bretons, en partenariat avec différents chefs cuisiniers régionaux, cet été.
Lire plus...Saveol recrute
Resume de larticle - SAISONNIERS 2022 : Agréeurs, conducteurs de ligne, opérateurs de conditionnements, caristes, préparateurs de commandes, gestionnaires de flx, .... Lire plus ....
Lire plus...Saint-Nazaire. Une microalgue pour soulager les patients traités pour le cancer
Resume de larticle - La start-up AlgoSource va démarrer en janvier une étude clinique pour valider les propriétés d’une molécule de la spiruline qui limite les effets indésirables de certains traitements par chimiothérapie.
Lire plus...ALGOSOURCE : Première étude clinique sur l’homme en double aveugle VS placebo
Resume de larticle - AlgoSource s’est, de façon très volontaire, inscrite dans une démarche ambitieuse visant à obtenir de l’European Food Safety Authority (EFSA) une allégation santé démontrant, selon les standards des essais cliniques en double aveugle fixés par l’EFSA, les propriétés antioxydantes du Spirulysat®.sir ici le résumé de l'article
Lire plus...L’ANSM autorise un essai clinique pour un produit d’AlgoSource
Resume de larticle - La société au service de la santé par les microalgues AlgoSource a reçu l’autorisation de l’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM) pour réaliser l’étude clinique Property.Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...Saveol : Une pouponnière de millions d’insectes pour protéger les tomates
Resume de larticle - C'est un élevage intensif plutôt insolite: des millions de punaises et de micro-guêpes grouillent autour de plants de tabacs parfaitement alignés sous une vaste verrière. La coopérative agricole bretonne Savéol bichonne les petits insectes qui remplacent les pesticides pour lutter contre les ravageurs.
Lire plus...En Bretagne, l’algue, un filon qui fait débat
Resume de larticle - Dans la région, le secteur de la production d’algues est en plein boom, mettant face-à-face des modèles de petites échelles et d’autres, comme Algolesko, qui visent une échelle industrielle. Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...PRIMEL GASTRONOMIE – Les horizons bretons de Picard
Resume de larticle - En Bretagne, Picard Surgelés travaille de longue date avec un grand nombre d’acteurs économiques locaux, dont Primel Gastronomie, un spécialiste des plats cuisinés basé à Plougasnou. Explications.Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...Côtes-d’Armor. Rachetée par Kersia, l’entreprise Bioarmor souhaite se développer à l’international
Resume de larticle - L’entreprise Bioarmor, basée à Plaintel (Côtes-d’Armor), spécialiste des solutions naturelles pour la nutrition, l’hygiène et l’environnement de l’élevage, a été rachetée par la société Kersia, implantée à Dinard. L’accord prévoit que ses 43 salariés soient tous conservés.
Lire plus...Ile Groix – Des boîtes pour conserver l’emploi
Resume de larticle - FRANCE INFO - JT de 19/20 du lundi 26 avril 2021- (à partir de 18:18)
Lire plus...Et vous, qu’attendez-vous pour vous y mettre ?
Resume de larticle - Radio, TV, presse écrite, les algues sont partout ! Rien d’étonnant, au carrefour des enjeux environnementaux l’algue se présente comme une réelle championne pour apporter protéines, fibres, et oligo- éléments à notre alimentation.
Lire plus...Période de récolte chez ALGOLESKO
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Lire plus...En pleine croissance, Savéol veut développer sa production bio
Resume de larticle - La coopérative maraîchère bretonne a de nombreux projets : nouvelles variétés de tomates, du bio et un livre de recettes.
Lire plus...Économie : micro-algues, l’or vert de la Presqu’île de Guérande
Resume de larticle - Sur la Presqu'île de Guérande, Algosource cultive et transforme des micro-algues pour le marché du bien-être et de la cosmétique. L'entreprise est lauréate du Plan de relance.
Lire plus...Savéol s’engage pour demain
Resume de larticle - Le contexte actuel a fait de la souveraineté alimentaire une question importante, la coopérative Savéol en a fait sa matrice depuis 1962. S’engager pour demain pour une agriculture responsable et positive, tel est le socle qui lie l’ensemble de nos maraîchers depuis la création de la coopérative, mue par 40 ans de dynamisme économique local et par sa capacité de résilience du modèle.
Lire plus...Riec-sur-Bélon. Le président de la Région soutient l’ostréiculture
Resume de larticle - Loïg Chesnais-Girard était en déplacement en Cornouaille, hier. Il s’est notamment rendu dans la commune où il a visité la Maison de fruit de mer et rencontré ses dirigeants.Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...À Châteauneuf-du-Faou, Guyader Gastronomie s’agrandit, des embauches à prévoir
Resume de larticle - L’entreprise Guyader Gastronomie, installée à Châteauneuf-du-Faou, va s’agrandir et ainsi augmenter sa production. Des embauches sont à prévoir.Saisir ici le résumé de l'article
Lire plus...SILL Recrute et Forme aux nouveaux métiers de l’agroalimentaire
Resume de larticle - Des postes à pourvoir à Plouvien, Landivisiau et Plabennec
Lire plus...Savéol élargit sa gamme de barquettes en carton
Resume de larticle - Encouragée par les premiers tests, la coopérative bretonne étend aux tomates cerises ses nouveaux formats. -
Lire plus...Nouveautés Guyader: les Terrines cuites au four
Resume de larticle - Les terrines cuites au four La cuisine familiale privilégie certaines préparations traditionnelles qui font partie de ces plats familiaux dont on se souvient toute sa vie. Le pain de poisson fait partie de ces recettes traditionnelles que l’on n’oublie pas...
Lire plus...Guérande. L’État soutient la microalgue rouge d’AlgoSource
Resume de larticle - AlgoSource produit des compléments alimentaires de spiruline et de magnésium naturel. Après la microalgue bleue, la société mise sur la microalgue rouge, soutenue par l’État.
Lire plus...Guérande. La députée trinque pour tester un complément alimentaire
Resume de larticle - La députée de la 7e circonscription, Sandrine Josso, est venue découvrir la société AlgoSource, vendredi 12 mars, en même temps que le sous-préfet Michel Bergue. L’entreprise vient d’obtenir 800 000 € dans le cadre du plan de relance.
Lire plus...Économie : micro-algues, l’or vert de la Presqu’île de Guérande
Resume de larticle - Sur la Presqu'île de Guérande, Algosource cultive et transforme des micro-algues pour le marché du bien-être et de la cosmétique. L'entreprise est lauréate du Plan de relance.
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